Voici mon essai de gateau bicolore. Après avoir vu le "Meilleur Patissier", je me suis lancée. J'ai choisi la recette du financier avec de la crème mascarpone. Pour la recette, vous devrez être patients, elle sera sur mon bloc demain. A BIENTOT

Ingrédients : 150 g de sucre glace 4 petits blancs d'oeufs 130 g de beurre 50 g de poudre d'amande 50 g de farine 1 cac de pâte de pistache 50 g de framboises surgelées Battez les blancs d'oeufs en neige. Mélangez dans un saladier, la farine, la poudre...

Ingredients : 4oeufs 150g de sucre sucre vanille un sachet 125g de beurre 115 g de farine 50 cl de lait 1 cas d'eau 150 g de fruits rouges Separez les blancs des jaunes. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'a ce que le melange blanchisse.Ajoutez le...